اجاق گاز و گاز رومیزی

یخچال‌فریزر سایدبای‌ساید ۳۵ فوت دوو مدل SXi20-31W از آن دست لوازمی است که پیداست با نگاه به خانواده‌های پررفت‌وآمد و آشپزخانه‌های امروزی ساخته شده است. دستگاهی است جادار، منظم و حساب‌شده؛ چنان‌که نزدیک به ۷۱۹ لیتر فضا در اختیار صاحبخانه می‌گذارد و به او اجازه می‌دهد خرید هفتگی یا تدارک یک مهمانی را بی‌دغدغه در آن سامان دهد، بی‌آن‌که ناچار باشد هر بار طبقات را جابه‌جا کند یا ظرفی را فدای ظرف دیگر کند. این گنجایش فراخ در دو بخش یخچال و فریزر به‌گونه‌ای تقسیم شده که هم مواد تازه جای مشخصی داشته باشند و هم مواد منجمد؛ نظمی که در زندگی روزمره بسیار بیشتر از آن‌چه در نگاه اول به چشم می‌آید، آرامش می‌آورد.

دوو در این مدل از کمپرسور اینورتر دیجیتال بهره گرفته است؛ موتوری هوشمند که بسته به نیاز، سرعت و توان خود را تنظیم می‌کند. حاصل این تدبیر، مصرف برق کمتر، صدای ملایم‌تر و فرسایش دیرتر قطعات است و مهم‌تر از همه، رسیدن سریع‌تر دستگاه به دمای مطلوب. از همین رو، با وجود حجم بالا، یخچال در رده‌ی مصرفی مناسبی قرار می‌گیرد و برای خانواده‌ای که به قبض برق خود می‌اندیشد، انتخابی معقول است.

در درون دستگاه، جریان هوای چندگانه یا همان Multi Air Flow وظیفه گردش سرما را بر عهده دارد. سرما از یک نقطه دمیده نمی‌شود، بلکه از کانال‌های گوناگون در طبقات می‌گردد تا همه جا به دمایی یکنواخت برسد؛ بدین معنا که خوراکیِ عقب‌نشین و بسته‌ی دسترس‌پذیرِ جلو، هر دو در شرایطی مشابه نگهداری می‌شوند. دیواره‌ی فلزیِ خنک یا Metal Cooling نیز همچون سپری پنهان عمل می‌کند: در لحظه‌های گشوده شدن در، دما را نگاه می‌دارد و پس از بسته شدن، فضا را زودتر به تعادل بازمی‌گرداند تا خوراکی‌ها دچار نوسان‌های آزاردهنده نشوند.

از امتیازهای دلپذیر این مدل، بدون‌برفک بودن کامل در هر دو بخش یخچال و فریزر است. صاحبخانه نه گرفتار تراشیدن یخ‌های کهنه می‌شود و نه با چسبیدن بسته‌های منجمد به یکدیگر دست‌به‌گریبان. افزون بر آن، وجود سامانه‌ی گردش هوای ضدبو مانع از آن می‌شود که بوی ماهی، ادویه یا غذاهای پرعطر به دیگر مواد سرایت کند. برای آسودگی خاطر، آلارم باز ماندن درب نیز پیش‌بینی شده است تا اگر در شتاب کار، در به‌خوبی بسته نشد یا کودکی آن را نیمه‌باز رها کرد، دستگاه هشدار دهد و سرمای اندوخته به هدر نرود.

ظاهر دستگاه نیز با همان دقت درون آن طراحی شده است. رنگ سفیدِ آشنا، چهره‌ای تمیز و هماهنگ به آشپزخانه می‌بخشد و نمایشگر لمسیِ روی درب امکان آن را می‌دهد که کاربر بی‌نیاز از گشودن در، دما را تنظیم کند یا حالت‌هایی چون تعطیلات، فریزرِ سریع یا قفل کودک را برگزیند. در میانه‌ی این درِ بلند، هوم‌بار یا دریچه‌ی دسترسیِ سریع نشسته است؛ بخشی کوچک اما کارآمد که اجازه می‌دهد برای برداشتن نوشیدنی یا خوراکیِ روزمره، درِ بزرگ گشوده نشود و سرمای اصلی درون بیرون نگریزد. این ظرافت هم در مصرف انرژی اثر دارد و هم در آسایش استفاده.

در برخی نسخه‌ها، امکان کنترل و پایش هوشمند (IOT) نیز فراهم شده است؛ بدین معنا که می‌توان از راه دور، از طریق برنامه‌ای بر تلفن همراه، وضعیت دما را دید یا تنظیمی را تغییر داد. این ویژگی برای روزهایی که خانه نیستید یا دستگاه را تازه به برق زده‌اید سودمند است. در فضای درونی، طبقات شیشه‌ایِ مقاوم جای گرفته‌اند که هم تابِ وزن ظرف‌های بزرگ را دارند و هم به آسانی شسته می‌شوند. کشوهای میوه و سبزی با کنترل رطوبت نیز به حفظ تازگی سبزیجات یاری می‌رسانند تا آن‌ها زود پژمرده نشوند و طراوت خود را نگاه دارند.

با این همه، باید دانست که چنین دستگاهی به اندازه‌ی شأنی که دارد، به فضا نیز نیازمند است. عرضی نزدیک به نود سانتی‌متر و ارتفاعی حدود یک‌صدوهشتاد سانتی‌متر ایجاب می‌کند پیش از خرید، جای نصب با دقت اندازه‌گیری شود؛ وگرنه در آشپزخانه‌های تنگ، این شکوه به زحمت می‌افتد. اما اگر فضا مهیاست، خریدار در برابر بهای خود، یخچالی می‌گیرد فراخ، کم‌صدا، با مصرفی دلپذیر و چهره‌ای هماهنگ با کابینت‌های امروز؛ یخچالی که هم در نگهداری مواد غذایی شایسته عمل می‌کند و هم در جزئیات، وجهی لوکس از خود نشان می‌دهد.